『최신 관광경영론』은 관광경영학에 관한 입문적 지식과 학문적 틀의 유용성을 시도한 이론서이다. 관관경영에 대한 기본적인 주제를 살펴보고 서비스경영, 운영관리, 마케팅, 인사관리, 품질경영 등의 경영 기능을 다뤘다. 더불어 조직을 둘러싼 환경 분석, 핵심역량, 전략계획, 전략실행 등을 기술하고 있다.
Chapter 01 경영의 이해 Chapter 02 경영자의 이해 Chapter 03 관광사업과 관광기업 Chapter 04 관광경영학의 영역 Chapter 05 리더십과 전략적 사고 Chapter 06 관광마케팅 Chapter 07 운영관리 Chapter 08 서비스경영 Chapter 09 인적자원관리 Chapter 10 품질경영 Chapter 11 관광전략 계획 Chapter 12 환경분석과 환경진단 Chapter 13 관광사업의 핵심역량 Chapter 14 전략의 실행과 통합 참고문헌