[eBook] 생화학

홈
eBook

생화학 표지

미리보기

워크북

ISBN : 9788920039508
김동우, 박은미, 정자용, 조진아 지음
2021년 02월 01일

대여 : 9,300원 (180일 , 50%↓)

파일크기 : 74.4 MB
파일포맷 : PDF
판매상태 : 정상
본 도서 상품 바로가기

장바구니에 상품이 담겼습니다.
지금 확인하시겠습니까?
- 장바구니 이동
- 계속 쇼핑

저자들은 식품영양학 전공 학생들의 전공 교과목 학습을 위해 인체 내 대사과정이 어떤 방식으로 조화롭게 통합적으로 조절되는지에 초점을 맞추어 집필하였다. 물론 화학이나 생물학의 기초가 부족한 학생들도
이 과목에 친근감을 가질 수 있도록 일부 내용을 개괄적으로 간추려 시중 교재에 비해 비교적 적은 분량으로 발간하게 되었다.
이 교재는 크게 세 부분으로 구성되어 있다.
❖ 1강부터 4강까지는 생화학의 개요 및 체내 대사과정에서 물의 중요성을 설명하고, 효소의 분류, 구조, 작용, 조절에 대한 내용과 함께 효소를 구성하는 아미노산과 단백질의 구조 및 분류에 대해서 다루었다.
❖ 5강에서 9강까지는 이 과목에서 가장 중요한 부분 중 하나인 탄수화물 대사와 구연산회로 및 전자전달계로 구성되었다. 해당과정으로 시작하는 글루코오스 대사와 그 조절에 대해 자세히 살펴보고, 해당과정의 산물이 어떻게 구연산회로와 전자전달계로 이어지는지 확인하고, 최종적으로 ATP를 생성해 내는 각 단계에 대해 세부적으로 파악할 수 있도록 구성하였다.
❖ 10강부터 15강까지는 생화학 교과목의 또 다른 중요 부분인 지질과 단백질 대사를 나누어 제시하였다. 체내에서의 합성과 분해가 모두 중요하므로 각각 1강의 분량을 배정하였으며, 마지막 15강에서는 핵산과
유전자의 구조 및 DNA 전사 및 발현에 대해 개괄적인 내용을 수록하였다.

eBook 이용 안내
상품 이용 안내	- 본 상품은 방송대 학생 및 출판문화원 회원이라면 누구나 이용할 수 있습니다. - 본 상품은 홈페이지를 통해 이용하는 eBook 서비스로, 배송이 되지 않습니다. - 본 상품은 홈페이지에서 구매 후 모바일 앱(방송대 eBook) 및 홈페이지(PC, 모바일)에서 이용할 수 있습니다. (이용 가능 단말기 수: 앱 및 웹 뷰어 총 3대까지 가능) - 본 상품은 불법복제방지기술이 적용되어있으므로 저작권 보호를 위해 인쇄/저장 편집이 불가합니다. - 본 상품 구매 후 다운로드 받거나 한번이라도 읽었을 경우 주문 취소 및 환불이 불가능합니다. - 본 상품 구매 후 미열람 시 구매일로부터 10일 이내인 경우에만 환불 가능하며, 10일이 지난 경우 이미 콘텐츠를 이용한 것으로 간주하여 주문 취소 및 환불이 불가능합니다. - EPUB 포맷: 사용하는 기기에 맞게 글자가 재배열되는 가변형 전자책 포맷이며 쪽수가 표시되지 않음 PDF 포맷: 어느 기기에서나 종이책과 동일한 형태로 보이는 전자책 포맷이며 쪽수가 표시됨
단말기별 앱 안내	- PC : 출판문화원 홈페이지에서 웹 뷰어로 이용 - 모바일 단말기(Android 및 iOS) : 출판문화원 홈페이지에서 제공하는 웹 뷰어 및 앱 이용(방송대 eBook) ※ 모바일 웹 뷰어: 출판문화원 모바일 홈페이지에서 설치 없이 이용 ※ 모바일 앱: 앱스토어에서 “방송대 eBook” 검색, 설치 후 이용