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생태유기농업 (개정판) 표지

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생태유기농업 (개정판)

  • 이효원 지음
  • 출판사 : 에피스테메
  • 발행일자 : 2022년 07월 31일
  • ISBN : 9788920043864 [93520]
  • 308쪽
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책소개

2004년 초판 발행 이후 농업 관련 학과의 교재로 꾸준히 판매되어 온 <생태유기농업>의 전면 개정판이 출간되었다. 그동안 바뀐 법령과 제도의 내용을 반영하여 유기농업의 현황과 전망, 유기농업으로 전환하는 방법, 유기농업 인증제도, 유기농업의 실제 등 유기농업 전반에 대해 서술하고 있다. 저자인 이효원 교수는 한국방송통신대학교 농학과 명예교수로 방송대에서 초지학, 사료학 등을 가르쳤으며 한국유기농학회 회장을 역임하는 등 활발한 활동과 연구업적을 남겼다.

이 책은 유기농업을 단지 농약, 화학물질, 유전자조작 종자를 사용하지 않는 농산물이라는 고정관념을 넘어 자연 순환계의 한 축으로 바라보고 이를 실천하고자 하는 이들에게 필요한 내용을 담고 있다. 생태적 관점에서 농업을 조망하고, 관행농업의 틀에서 벗어나 새로운 각도로 바라보고자 하는 농업인을 위한 필독서이다.

 
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