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생태유기농업

  • 이효원 지음
  • 출판사 : 에피스테메
  • 발행일 : 2007년 01월 25일
  • ISBN : 9788920909979 [93520]
  • 296쪽
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책소개
기존의 유기농업서는 관행적으로 행하여 오던 방식을 총론적으로 소개한 도서가 주류를 이루고 있다. 이러한 기존도서의 한계를 극복하고자 6년 여의 자료수집 기간과 2년 여의 집필기간을 거쳐 출간된 이 책은, 국내에 출간된 유기농업 관련도서를 총망라하고 일본 및 서구의 최신 문헌과 도서 150여 권의 논문 및 도서를 토대로 하여 유기농업의 새로운 모델을 제시한다. 외국농산물이 물밀 듯이 밀려오고 국민들의 안전하고 건강에 좋은 웰빙 농산물을 요구하는 시대에 꼭 필요한 책이다.
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